Pokud máte náročný pracovní den, děti na starosti nebo jednoduše neustále spěcháte, může být těžké najít čas na přípravu zdravé a výživné večeře. Ale i při hektickém dni je možné se stravovat zdravě, aniž byste musely trávit hodiny v kuchyni. Tady je 5 rychlých a chutných večeří, které jsou ideální pro ženy, které chtějí zůstat v kondici, aniž by musely obětovat příliš mnoho času.
1. Zeleninový stir-fry s kuřecím masem
Tento stir-fry je rychlý, plný vitamínů a bílkovin, a navíc se dá přizpůsobit podle toho, co máte doma v lednici. Je to ideální jídlo pro ty, kteří hledají něco lehkého, ale zároveň sytého.
- 1 kuřecí prso
- 1 cuketa
- 1 paprika
- 1 mrkev
- Sojová omáčka, zázvor a česnek na dochucení
- Rýže nebo quinoa jako příloha (můžete použít i rýži z předchozího dne)
Postup:
- Kuřecí prso nakrájejte na tenké plátky a osmahněte na pánvi.
- Zeleninu nakrájejte na malé kousky a přidejte k masu.
- Přidejte trochu sojové omáčky, nastrouhaný zázvor a česnek, nechte smažit, dokud nebude zelenina měkká.
- Podávejte s rýží nebo quinoou.
Proč je to dobré: Zelenina poskytuje vlákninu, vitamíny a minerály, kuřecí maso je skvélé na bílkoviny a celozrnné přílohy jako quinoa či hnědá rýže zajišťují dlouhodobou energii.
2. Avokádový toast s vejcem a rajčaty
Pokud hledáte večeři, kterou připravíte za pár minut, avokádový toast je ideální volba. S avokádem, vejcem a čerstvými rajčaty máte kompletní a vyvážené jídlo plné zdravých tuků, bílkovin a vlákniny.
Ingredience:
- 1 zralé avokádo
- 2 plátky celozrnného chleba
- 1 vejce
- Rajče
- Sůl, pepř, citronová šťáva
Postup:
- Avokádo rozetřete na opečený celozrnný chléb.
- Na pánvi si osmahněte vejce podle preferencí (vejce na tvrdo nebo volské oko).
- Na toast přidejte nakrájená rajčata, osolte, opepřete a zakapejte citronovou šťávou.
Proč je to dobré: Avokádo je bohaté na zdravé tuky, které pomáhají udržet pleť zdravou a dodávají energii, vejce dodává bílkoviny pro svalovou regeneraci, a rajčata jsou plná antioxidantů.
3. Quinoa salát s tuňákem a zeleninou
Pokud chcete něco lehkého, ale zároveň plného živin, quinoa salát s tuňákem je skvělou volbou. Je rychlý na přípravu, chutný a výživný.
Ingredience:
- 1/2 šálku quinoi (vařená)
- 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
- 1 okurka
- 1 paprika
- Olivový olej, citronová šťáva, sůl, pepř na dochucení
Postup:
- Uvařte quinou podle návodu na obalu.
- Zeleninu nakrájejte na kostičky.
- Smíchejte vařenou quinou, zeleninu, tuňáka a dochuťte olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem.
Proč je to dobré: Quinoa je bohatá na bílkoviny a vlákninu, tuňák je skvélé bílkovinné a omega-3 bohaté jídlo, a zelenina dodává vitamíny a minerály.
4. Zeleninová polévka s čočkou
Rychlá, výživná a velmi snadná na přípravu. Zeleninová polévka s čočkou je skvélé jídlo na večeři, které vás zasytí a dodá potřebné živiny.
Ingredience:
- 1 šálek čočky
- 2 mrkve
- 1 cibule
- 2 rajčata
- 1 l zeleninového vývaru
- Sůl, pepř, bylinky (tymián, rozmarýn)
Postup:
- Cibuli a mrkev nakrájejte na malé kostičky, rajčata na čtvrtiny.
- Na pánvi osmahněte cibuli a mrkev, přidejte rajčata, čočku a vývar.
- Nechte vařit asi 20 minut, dokud čočka nebude měkká. Dochutíme bylinkami, solí a pepřem.
Proč je to dobré: Čočka je plná bílkovin a vlákniny, což pomáhá při trávení a zajišťuje pocit sytosti. Zelenina dodá vitamíny a minerály, které podporují vaši imunitu.
5. Tortilla s hummusem, zeleninou a kuřecími prsy
Tato zdravá tortilla je ideální večeří, která je připravena během několika minut. Obsahuje vyváženou kombinaci bílkovin, vlákniny a zdravých tuků.
Ingredience:
- 1 celozrnná tortilla
- 1/2 šálku hummusu
- 1 kuřecí prso (grilované nebo pečené)
- Čerstvá zelenina (např. salát, rajčata, okurka)
- Olivový olej, citronová šťáva na dochucení
Postup:
- Tortillu potřete hummusem.
- Na ni přidejte plátky grilovaného kuřecího prsa a nakrájenou zeleninu.
- Zakapejte olivovým olejem a citronovou šťávou.
Proč je to dobré: Hummus je plný vlákniny a zdravých tuků, kuřecí maso dodá bílkoviny a zelenina poskytne nezbytné vitamíny pro zdraví pleti a energie.
Závěr
I když máte rušný den, je možné připravit zdravé, rychlé a chutné večeře, které vás udrží v kondici. Tyto recepty vám pomohou nejen udržet energii, ale také podpoří vaše zdraví, což je pro každou ženu nezbytné. S těmito jídly už nikdy nebudete muset sahat po nezdravých polotovarech nebo rychlých, kalorických jídlech!
Napsat komentář
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.