Rádi Jíte

Někdy není čas na složité vaření a není ani nálada strávit hodiny v kuchyni. A co když máte jen krátký čas na přípravu jídla a přitom chcete něco chutného a výživného? Naštěstí existuje spousta rychlých a jednoduchých receptů, které vám umožní vykouzlit skvělé jídlo, aniž byste museli trávit hodiny u plotny. Tyto recepty jsou ideální pro každého, kdo chce jíst dobře, ale bez stresu.

V této článku najdete několik nápadů na rychlá jídla, která zvládnete snadno, rychle a s minimálním úsilím. Takže pokud jste v jednom z těch dní, kdy máte chuť na něco výjimečného, ale zároveň nemáte náladu na vaření, tady jsou recepty právě pro vás!

1. Avokádový toast s vajíčkem

Tento jednoduchý a zdravý toast je ideální na snídani nebo rychlý oběd. Kombinace avokáda a vajíčka vám poskytne spoustu zdravých tuků a bílkovin, které vás zasytí a dodají energii.

Ingredience:

• 1 zralé avokádo
• 1-2 vejce
• 1 krajíc celozrnného chleba
• Sůl, pepř
• Olivový olej nebo máslo na smažení

Postup:

1. Na pánvi si osmažte vejce podle své chuti (sázka na volské oko nebo míchaná vajíčka je rychlá a jednoduchá).
2. Mezitím opečte krajíc chleba na suché pánvi nebo si jej lehce potřete olivovým olejem a opečte v troubě.
3. Avokádo oloupejte, odstraňte pecku a rozmačkejte vidličkou. Ochuťte solí a pepřem.
4. Na opečený toast namažte avokádo a na vrch položte osmažené vajíčko.
5. Podávejte ihned. Můžete ještě přidat čerstvé bylinky nebo trochu chilli pro pikantnost.

2. Těstoviny aglio e olio

Pokud máte po ruce nějaké těstoviny a pár základních ingrediencí, připravíte si klasiku italské kuchyně, která vás nezklame.

Ingredience:

• 200 g těstovin (ideálně spaghetti)
• 3 stroužky česneku
• 2-3 lžíce olivového oleje
• 1/2 lžičky červené papriky (volitelné)
• Sůl, pepř
• Parmezán nebo jiný tvrdý sýr (volitelné)

Postup:

1. Uvařte těstoviny podle návodu na obalu v osolené vodě.
2. Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte na tenké plátky nakrájený česnek. Smažte na mírném ohni, aby se česnek nepřipálil, asi 1-2 minuty.
3. Přidejte červenou papriku (pokud používáte) a promíchejte.
4. Uvařené těstoviny sceďte a přidejte je na pánev k česneku s olejem. Promíchejte, aby se těstoviny dobře obalily olejem.
5. Ochuťte solí a pepřem podle chuti a případně přidejte nastrouhaný parmezán.
6. Podávejte ihned. Tento jednoduchý recept je ideální, když máte málo času a chcete něco chutného a uspokojivého.

3. Rychlý tvarohový dezert

Pokud máte chuť na sladké, ale nechcete ztrácet čas pečením, tento tvarohový dezert je rychlý a přitom lahodný.

Ingredience:

• 250 g tvarohu
• 1 lžíce medu nebo cukru
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• Ovoce dle výběru (jahody, borůvky, banán, atd.)
• Oříšky nebo granola na posypání

Postup:

1. V misce smíchejte tvaroh s medem nebo cukrem a vanilkovým extraktem.
2. Přidejte nakrájené ovoce a jemně promíchejte.
3. Podávejte v misce nebo skleničkách. Posypte oříšky nebo granolou pro extra křupavost.
4. Tento dezert si můžete připravit za pár minut a je ideální pro milovníky tvarohu a ovoce.

4. Rychlý salát s tuňákem a fazolemi

Pokud máte chuť na něco lehkého, ale výživného, salát s tuňákem a fazolemi je skvélé řešení. Tato kombinace vás zasytí a je velmi rychlá na přípravu.

Ingredience:

• 1 plechovka tuňáka v oleji
• 1 plechovka červených fazolí
• 1/2 červené cibule
• 1 rajče
• 1/2 okurky
• Olivový olej, sůl, pepř, citronová šťáva

Postup:

1. Otevřete plechovky s tuňákem a fazolemi a slijte přebytečný olej z tuňáka a vodu z fazolí.
2. V misce smíchejte tuňáka, fazole, nakrájenou cibuli, rajče a okurku.
3. Ochuťte olivovým olejem, solí, pepřem a citronovou šťávou podle chuti.
4. Podávejte ihned. Tento salát je zdravý, rychlý a ideální pro oběd nebo lehkou večeři.

5. Rychlý wrap s kuřecím masem a zeleninou

Tento wrap je skvélé pro každého, kdo má chuť na něco rychlého, lehkého a přitom výživného. Můžete ho snadno přizpůsobit podle toho, co máte doma.

Ingredience:

• 1 kuřecí prso (nebo zbytek pečeného kuřete)
• 1 velká tortilla
• Zelenina (salát, rajče, paprika, okurka)
• 2 lžíce jogurtu nebo hummusu
• Sůl, pepř

Postup:

1. Kuřecí prso osmahněte na pánvi s trochou olivového oleje, osolte a opepřete.
2. Na tortillu naneste jogurt nebo hummus.
3. Přidejte na tenké plátky nakrájené kuřecí maso a zeleninu.
4. Srolujte a podávejte. Tento wrap je rychlý, chutný a ideální pro rušné dny.

Závěr

Pokud jste v časovém presu nebo jednoduše nemáte náladu na složité vaření, tyto recepty jsou skvélé volby pro rychlé a chutné jídlo. Všechny tyto pokrmy jsou snadné na přípravu, nevyžadují mnoho ingrediencí a přitom jsou vysoce chutné a výživné. Vyzkoušejte je a užijte si jídlo, které vám nezabere hodiny, ale stále uspokojí vaše chuťové buňky!